Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Vyskúšajte náš univerzálny recept na džem
Autor: Danka, Foto: pixabay.com
Zdroj: pixabay.com
Je tu leto a s ním spojená aj sezóna varenia rôznych ovocných džemov. Ja som naposledy robila višňový džem. Keďže receptov na džemy je nespočetne veľa, prinášame Vám odskúšaný univerzálny recept, ktorý robím už niekoľko rokov:) Ak máte svoj overený recept, podeľte sa s ním do komentu:)
Potrebujeme:
- 1 kg ovocia - v mojom prípade to boli čerešne naposledy
- 1 kg kryštálového cukru
- zaváracie poháre
Postup:
Ovocie si umyjeme, odkôstkujeme a dáme do hrnca. Zasypeme cukrom a ponorným mixérom rozmixujeme. Ja nechávam aj sem tam menšie kúsky ovocia. Za stáleho miešania privedieme do varu. Miešame kým sa cukor celkom nerozpustí. Keď už je cukor rozpustený, znížime teplotu. Potom za stáleho miešania varíme ešte cca 8-10 minút. Takto horúcou zmesou plníme čisté zaváracie poháre, a obrátime ich hore dnom. Necháme vychladnúť.
Rada na záver: Ak chcete urýchliť varenie džemu, keď dosiahnete bod varu, úplne znížte teplotu a na panvicu si dajte 1 naberačku džemu, miešajte kým nemá požadovanú hustotu a potom vlejte do pohárov.
Najnovšie komentáre
25.08.2025, 11:16
Thermal Corvinus Veľký Medermiro
boli sme 19.8.25 a ako vždy všetko ok až na ľadovú vodu v unášajucej rieke až mala 21°C tak to bolo moc a píšete že 28-30°C tak velke sklamanie. A nedá sa kupať ani v plaveckom tam je tiež 21°C a bývalo aspon 24°C Vlny tam bola voda tročku prijatelnejšia ale tiež tak 24-25°C mala mx a píšu 28-30°C vstupne išlo hore ale vodu v týchto bazenoch neohreju škoda tento rok už nepôjdeme
24.08.2025, 16:58
KuchajdaJana Očenášová Bc.
Výborné miesto na prechádzku, či krátke okúpanie, ovlaženie sa s deťmi i bez. Výborné miesto na koncert či zábavu
20.08.2025, 12:08
Dobrý večer, prosím Vás čím-ako sa vám podarilo prilepiť tie cestoviny na kartón ? Skúšame všelijaké riešenie a zatiaľ bezúspešne. Prosím je to nejaký trik alebo špeciálne lepidlo ? Ďakujem vopred za nápady, tipy, rady
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár