Ovčiarska nedeľa

09.07.2024 Autor: MS, Foto: kysuckemuzeum.sk

Termín: 21.07.2024 Mesto:Vychylovka Zdroj:stránka organizátora

ovciarska nedela plagat

Chov oviec, ktorý bol v minulosti podstatne rozsiahlejší ako dnes. Dá sa povedať, že ovca mala pre našich predkov trojaký úžitok. Bolo mlieko, syr a z neho bryndza, bola vlna a keď sa ovca zabila bolo aj mäso, ktoré sa nasolilo do diežky a varilo v kyslej kapustovej polievke. Oviec bývalo na dedinách veľa tak ako aj pasienkov a lúk.

Počas návštevy skanzenu sa zážitkovou formou dozviete detaily o spracovaní vlny. Návštevníci tento proces uvidia od jej strihania. Najmenší priaznivci sa potom po jej spracovaní môžu zapojiť do tvorivých dielní a vytvoriť si ovečku alebo vyskúšať plstenie vlny. Pripravili sme aj ukážky kľagania mlieka, ťahania syrových nití či mútenie masla. Nebudú chýbať ani ochutnávky tradičnej kuchyne starých materí. Pripravená bude bryndzová nátierka, alebo čerstvé maslo s chlebom či baraní guláš pri základnom kameni. Nezabudli sme ani na folklórne vystúpenie, počas ktorého sa predstaví FSk Kýčera zo Zázrivej.

Program:

10.30 hod.	Ukážka strihania oviec pri Šuľavovom cholvárku
10.30 – 16.00 hod.	Ukážky spracovania vlny
	Ukážky mútenie masla Ukážky výroby syrových nití Ukážka kľagania mlieka
	Tvorivé dielne – Ovečka z vlny – usadlosť Do Hruškuliaka
13.30 hod.	Folklórne vystúpenie pri Cholvárku
14.00 hod.	Ukážka strihania oviec pri Šuľavovom cholvárku
14.30 hod.	Folklórne vystúpenie FSk Kýčerana pódiu pri Krčme z Korne