28. 02. 2021 Zlatica 10°C Polooblačno

Zdravé a chutné kuracie nugetky pečené v rúre

Autor: Simona, Foto: sdetmi.com
IMG 20210114 115757935

Zdroj: sdetmi.com

Kuracie rezne, či nugetky ľúbi veľa detí. Ak chcete spraviť zdravší variant, vyskúšajte ich upiecť v rúre.

Čo budeme potrebovať?

  • kuracie prsia
  • vajíčko
  • strúhanka
  • soľ
  • hladká múka

V princípe ide o klasický recept, ktorý pozná asi každý. Kuracie prsia nakrájame na malé prúžky, osolíme a obalíme v trojobale (hladká múka, vajíčko, strúhanka). Takto obalené kúsky však už ukladáme na plech na papier na pečenie (my používame ekologický variant - fóliu na viacnásobné použitie), následne zľahka prelejeme olejom a dáme piecť do rúry na 180° stupňov cca 20-25 minút (podľa oka vidíte, či sú hotové, alebo ešte necháme rezníky piecť). Približne po 10 minútach rezne otočíme. 

Takýmto spôsobom robíme aj mäsové, či zeleninové fašírky, sú tiež výborné a na nerozpoznanie od tých vysmážaných!

Náš tip: ak si večer naložíte mäsko do bieleho jogurtu ochuteného bylinkami, budú rezníky ešte vláčnejšie a chutnejšie :)

Mohlo by vás tiež zaujímať:

Napíšte komentár