Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Vyroba syrov v Abelande
16.06.2023
Autor: Laura , Foto: FB
Zdroj: FB
Pozývame vás túto predposlenú sobotu jarnej sezóny teda 17.júna do našej Gazdovskej dedinky v Lozorne. Gazda Igor bude o 11. a o 13. hodine predvádzať ukážku výroby syrov z mlieka typu A2 od našich dvoch kravičiek plemena Jersey. Ostatné u nás žijúce plemená kráv majú mlieko typu A1 s proteínmi, ktoré v našom žalúdku spôsobujú ťažkosti a ľudia s intoleranciou laktózy nemajú problém s mliekom od našich dvoch kravičiek. Táto zvláštna mutácia proteínu nastala pred 8 tis rokmi a len kravy v Indii a okolí majú pôvodné mlieko typu A2, ktoré je bližšie ku ovčiemu. Mlieko od plemena Jerzey sme videli predávať dokonca aj v obchodných reťazcoch. Naučíme vás fintu, ako urobiť syr za 15.minút.
Vaše deti môžu strieľať lukom a prakom na strelnici. Dievky budú variť halušky a čajíky.
Pre vaše deti pripravíme obriu húpačku vystreľovačku,hrnčiarsky kruh s hlinou. Nedávno sa našej kravičke narodilo teliatko Oslinka. Kozám zase sedem kozliatok dievčat ako z rozprávky a jeden capko. Ovce majú zasa kopu čiernych jahniatok. Dospelé kravičky aj kozy a ovce môžete kŕmiť mrkvou a jablkami, len si ich prineste.
Ako ochutnávku sme pripravili viac druhov syrov od našich dvoch kravičiek plemena Jerzey.
Pripravíme vám fazuľovicu, bryndzové halušky, naše makušky, koláčiky, kávičku a domáce bylinkové čaje.
Otvoríme o 10.hodine a zatvoríme už o 15. hodine.
Prosíme parkujte pred zákazom vjazdu pri priehrade s 4 minútovou prechádzkou. Ak máte niekto zdravoné obmedzenie, alebo veziete k nám babku, tak prídite až na parkovisko.... Vstup so psíkom je dovolený na vodítku.
Najnovšie komentáre
20.04.2024, 08:59
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo Viedni - UKONČENÁ Romana Cígerova
Tešíme sa s rodinou
19.04.2024, 20:30
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo Viedni - UKONČENÁ Golhova Petra
Potesila by me vyhra
15.04.2024, 08:19
Výlet vláčikom motoráčikomJana z TN
Boli sme sa previezť vláčikom včera a bol to celkom fajn výlet. Vláčik nás z Trenčianskej Teplej vyviezol do dedinky Horné Srnie. Celkom pekná dedinka, dá sa tam ísť na zmrzlinu, pizzu a je tam niekoľko reštaurácii. Tie sú ale dosť preplnené cyklistami, keďže sem vedie cyklotrasa od Trenčína, Dubnice a aj z Brumova (CZ). Ešte by som napísala, že nejde o nejakú atrakciu, ale o stále fungujúci pravidelný spoj! Jazdí aj v týždni, cez víkendy, v lete, v zime, na Vianoce, jednoducho stále :-)
14.04.2024, 10:24
Nový park na Sysľovisku: obrie sochy, lamy či rozprávkovo-náučný chodníkJaroslav
Na lavičke chýba na operadle ešte jedna doska aj kvôli bezpečnosti.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár