Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Crinkles - popraskané koláčiky pre malých maškrtníkov
Autor: Simona, Foto: sdetmi.com
Zdroj: sdetmi.com
Koláčik, ktorý všetkým chutí a deti sa zabavia pri jeho príprave. Je super na Vianoce, ale my si ho robievame počas celého roka.
Ingrediencie:
- 225 g horká čokoláda - min. 70% kakaovej hmoty, my dávame čokoládu na varenie
- 60 g maslo
- 100 g cukor kryštálový, my dávame trstinový
- 2 ks veľké vajcia
- 225 g múka hladká
- 1 vanilkový cukor
- 1 čl prášku do pečiva
- štipka soli
- na obaľovanie: cukor kryštálový, cukor práškový
Postup:
Najskôr si vo vodnom kúpeli roztopíme maslo a čokoládu (pre menej skúsené gazdinky - dva hrnce, jeden väčší, jeden menší, do väčšieho dáte vodu variť, do menšieho nad to vložíte maslo a čokoládu a občas premiešate, dokedy sa roztopí). Dáte mierne vychladiť. Zatiaľ si do penista vymiešate vajíčka s cukrom. Následne do toho vmiešate vychladnutú vlažnú čokoládu, premiešate. Pridáte preosiatu múku, kypriaci prášok a štipku soli. Vznikne vám tuhšie cesto - my miešame vareškou - ktoré dáte chvíľu odstáť.
Následne spravíte guličky cca vo veľkosti orecha, ktoré deti obaľujú najskôr v kryštáľovom cukre, hneď na to v tanieri s práškovým cukrom. Poukladáme na plech cca 5 cm od seba, keďže pri pečení guličky pekne narastú a popraskajú.
Pečieme na papieri na pečenie na 170 st. približne 10 minút. Z vonku budú pekne popraskané a vo vnútri výborné vláčne.
Náš tip - vyskúšajte aj škoricové crinkles! Ingrediencie: 200 g múka hladká, 50 g maslo, 70 g cukor kryštálový, 2 ks veľké vajcia, 1 čl mletej škorice, 1 čl prášku do pečiva a samozrejme na obaľovanie: cukor kryštálový, cukor práškový. Suroviny na cesto zmiešame a necháme chvíľu odležať. Následne už je postup rovnaký ako pri klasických čokoládových crinkles.
Zdroj: sdetmi.com
Dobrú chuť!
Mohlo by vás tiež zaujímať:
- Hrnčekový koláč "lenivej" ženy, ktorý hravo zvládnu aj vaše deti
- Biskupský chlebík s tvarohom a hrozienkami
- Rýchla hrnčeková bublanina
- Vynikajúce čokoroládky
- Rýchly jablkový koláč s posýpkou
- Máte veľa hrušiek? Spravte si s deťmi chutný koláč!
Najnovšie komentáre
20.04.2024, 08:59
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo ViedniRomana Cígerova
Tešíme sa s rodinou
19.04.2024, 20:30
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo ViedniGolhova Petra
Potesila by me vyhra
15.04.2024, 08:19
Výlet vláčikom motoráčikomJana z TN
Boli sme sa previezť vláčikom včera a bol to celkom fajn výlet. Vláčik nás z Trenčianskej Teplej vyviezol do dedinky Horné Srnie. Celkom pekná dedinka, dá sa tam ísť na zmrzlinu, pizzu a je tam niekoľko reštaurácii. Tie sú ale dosť preplnené cyklistami, keďže sem vedie cyklotrasa od Trenčína, Dubnice a aj z Brumova (CZ). Ešte by som napísala, že nejde o nejakú atrakciu, ale o stále fungujúci pravidelný spoj! Jazdí aj v týždni, cez víkendy, v lete, v zime, na Vianoce, jednoducho stále :-)
14.04.2024, 10:24
Nový park na Sysľovisku: obrie sochy, lamy či rozprávkovo-náučný chodníkJaroslav
Na lavičke chýba na operadle ešte jedna doska aj kvôli bezpečnosti.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár