Vypestujte si s deťmi zdravú petržlenovú vňať

Autor: Simona, Foto: sdetmi.com

Zdroj: sdetmi.com

Poznáte liečivé účinky petržlenovej vňate? Okrem ochutenia jedla je dôležitým zdrojom vitamínov. Obsahuje vitamíny skupiny B a taktiež v nej nájdeme poriadne dávky vitamínov C, K aj E. Rovnako je zdrojom bielkovín a vlákniny.

V našej rodine sa petržlenová vňať využíva hlavne na ochutenie polievok, ale aj do varených zemiakov, ktorým dáva špecifickú chuť. Pred časom sme našli na internete zaujímavý tip, ako si vieme vypestovať vňaťku aj počas zimy a tak sme spravili s deťmi tento experiment.

Čo budeme potrebovať?

odrezky z petržlenu
dózu
pravidelné polievanie

Inokedy odpad, no tentokrát sme koniec petržlenu, využili na malý experiment. Do dózy sme položili cca 0,5cm konce petržlenu a zaliali malou vrstvou vody. Už po pár dňoch sme s deťmi pozorovali prvé výhonky, ktoré si postupne ukrajujeme do polievky, či na zemiačiky, dobrý nápad, no nie? :)

V našej zimnej "záhradke" tak pribudli okrem cibuľky aj petržlenová vňať. Podobne to môžete vyskúšať, napríklad aj s pórom, ktorý vám krásne vyženie nové výhonky.