Varíme pre našich drobcov - Menu č. 16

Autor: Danka, Foto: sdetmi.com

cooking kitchen utensils 6245 1

Tiež vás už nebaví každý deň vymýšľať a hľadať nové recepty, len aby váš drobec nejedol za každým to isté? Chcete navariť dobre a rýchlo? Práve preto som pre Vás pripravila ďalší článok tipu: Varíme pre našich drobcov.

Verím, že sa vám recepty budú páčiť a že vám tým uľahčím a ušetrím čas, ktorý môžete tak venovať svojej rodine:) Mamičky, ktoré nerady varíte a bojíte sa, že to nezvládnete. Nebojte sa! Recepty sú vyberané tak, že ich zvládne hocikto. Však ani ja nie som kuchárka z hotela:D Pri každom recepte je uvedený presný postup s fotkami:). Keďže vonku nám už krásne svieti slniečko, pripravila som si pre vás naozaj rýchle recepty:)

Tak milé mamičky pripravte sa! 16 tip na Menu č. 16 je TU!

1. Polievka: Karfiolová

Suroviny:

1 vrecko mrazeného karfiolu - môžete použiť aj čerstvý - podľa toho aký máte doma:)
kúsok masla
trošku hladkej múky
2 väčšie zemiaky
soľ, mletú červenú papriku, rascu

31880918 10216092285689348 8997996746143432704 n

Postup:
1. V hrnci si dáme roztopiť maslo.
31760096 10216092285929354 1521925020002025472 n 2. Pridáme trochu hladkej múky, aby bolo posypané dno hrnca. Opražíme do hneda.
31899213 10216092285569345 8973452734623645696 n 3. Zalejeme vodou a pridáme ružičky karfiolu. Osolíme, pridáme červenú papriku a rascu. Necháme variť.
31886595 10216092286369365 7738844164682416128 n 4. Keď už bude karfiol skoro uvarený, pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Varíme pokiaľ zemiaky nebudú mäkké. Poprípade dochutíme.
31815437 10216094415942603 7542344570462273536 n

2. Rezance s tvarohom

Suroviny:

1 hrudkový tvaroh
asi tak 4 lyžice práškového cukru
vanilkový cukor
poprípade hrozienka
rezance

31957443 10216094417542643 1826336973204226048 n

Postup:
1. Dáme si uvariť rezance podľa návodu na obale.
31936705 10216094416022605 3212408436717256704 n 2. V miske si zmiešame tvaroh vanilkový cukor a práškový cukor. ( Môžeme pridať aj hrozienka).
31841945 10216094416542618 3617422744628494336 n 3. Rezance scedíme, dáme na tanier a pridáme tvaroh. Podľa chuti môžeme posypať na záver práškovým cukrom.
31913780 10216094416822625 339473871478456320 n

3. Rýchly vanilkový koláčik s ríbezľami

Suroviny:

ríbezle (alebo ľubovoľné ovocie)
vanilkový cukor
poprípade hrozienka
1 šálka kryšt. cukru
1 téglik bieleho jogurtu - klasické balenie malé, ja som mala doma len veľké balenie, tak som použila polovicu.
½ bal. prášku do pečiva
1 a ½ šálky polohrubej múky
2 vajcia

31880672 10216092286289363 1894735203566354432 n

Postup:
1. V miske si vyšľaháme vajcia s vanilkovým cukrom a s kryšt. cukrom do peny.
31768654 10216092285369340 7987925596103507968 n 2. Do tejto zmesi vmiešame aj múku spolu s práškom do pečiva a nakoniec aj jogurt. Vymiešame jednotné hladké cesto.
31911739 10216092286769375 6491610808957534208 n 31909458 10216092286609371 5050009966677590016 n 3. Pripravíme si okrúhlu tortovú formu vymastenú maslom a vysypanú múkou. Do formy nalejeme cesto na ktoré dáme ovocie. Vložíme do vyhriatej rúry pri teplote 180 stupňov, cca pol hodinu pečieme.
31786516 10216092286089358 3080364331536220160 n 31900460 10216094415902602 3883406147964633088 n