Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Vyskúšajte náš univerzálny recept na džem
Autor: Danka, Foto: pixabay.com
Zdroj: pixabay.com
Je tu leto a s ním spojená aj sezóna varenia rôznych ovocných džemov. Ja som naposledy robila višňový džem. Keďže receptov na džemy je nespočetne veľa, prinášame Vám odskúšaný univerzálny recept, ktorý robím už niekoľko rokov:) Ak máte svoj overený recept, podeľte sa s ním do komentu:)
Potrebujeme:
- 1 kg ovocia - v mojom prípade to boli čerešne naposledy
- 1 kg kryštálového cukru
- zaváracie poháre
Postup:
Ovocie si umyjeme, odkôstkujeme a dáme do hrnca. Zasypeme cukrom a ponorným mixérom rozmixujeme. Ja nechávam aj sem tam menšie kúsky ovocia. Za stáleho miešania privedieme do varu. Miešame kým sa cukor celkom nerozpustí. Keď už je cukor rozpustený, znížime teplotu. Potom za stáleho miešania varíme ešte cca 8-10 minút. Takto horúcou zmesou plníme čisté zaváracie poháre, a obrátime ich hore dnom. Necháme vychladnúť.
Rada na záver: Ak chcete urýchliť varenie džemu, keď dosiahnete bod varu, úplne znížte teplotu a na panvicu si dajte 1 naberačku džemu, miešajte kým nemá požadovanú hustotu a potom vlejte do pohárov.
Najnovšie komentáre
20.04.2024, 08:59
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo ViedniRomana Cígerova
Tešíme sa s rodinou
19.04.2024, 20:30
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo ViedniGolhova Petra
Potesila by me vyhra
15.04.2024, 08:19
Výlet vláčikom motoráčikomJana z TN
Boli sme sa previezť vláčikom včera a bol to celkom fajn výlet. Vláčik nás z Trenčianskej Teplej vyviezol do dedinky Horné Srnie. Celkom pekná dedinka, dá sa tam ísť na zmrzlinu, pizzu a je tam niekoľko reštaurácii. Tie sú ale dosť preplnené cyklistami, keďže sem vedie cyklotrasa od Trenčína, Dubnice a aj z Brumova (CZ). Ešte by som napísala, že nejde o nejakú atrakciu, ale o stále fungujúci pravidelný spoj! Jazdí aj v týždni, cez víkendy, v lete, v zime, na Vianoce, jednoducho stále :-)
14.04.2024, 10:24
Nový park na Sysľovisku: obrie sochy, lamy či rozprávkovo-náučný chodníkJaroslav
Na lavičke chýba na operadle ešte jedna doska aj kvôli bezpečnosti.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár