Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Rýchla maková torta bez múky
Autor: Simona, Foto: sdetmi.com
Zdroj: sdetmi.com
Rýchla a zdravá torta, kde namiesto múky použijeme mletý mak. Vyskúšajte!
Čo tak vyskúšať tortu, kde namiesto klasického piškótového cesta vyskúšate cesto z maku? Našim deťom veľmi chutí a krém, či plnku môžete samozrejme meniť podľa vlastných chutí.
Čo budeme potrebovať?
Na cesto:
- 200 g mletého maku
- 4 vajcia
- 65 g masla
- 80 g kryštáľového alebo trstinového cukru
- 100 ml bieleho jogurtu
- 1 prášok do pečiva
Na krém:
- 250 g masla
- 1 salko
Postup: Oddelíme žĺtka od bielkov, žĺtka vyšľaháme s cukrom do penista. Pridáme roztopené, mierne ochladnuté maslo a jogurt, všetko zmiešame, následne pridáme suché igrediencie (mak a prášok do pečiva). Bielka vyšľaháme separátne do tuhého snehu a pomaličky, zľahka primiešavame do cesta. Hmotu vylejeme do tortovej formy a pečieme na 180 st. cca 30-40 minút (záleží od rúry, môžete vyskúšať napríklad špáradlom, či sa cesto ešte lepí). Po ochladnutí cesto rozrežeme naprieč, čím vytvoríme dva pláty.
Krém môžete použiť ľubovoľný, my sme vyskúšali jednoduchý krém zo skaramelizovaného salka (deň vopred sme varili dve hodiny ponorené vo vriacej vode) a masla. Maslo v izbovej teplote rozšľaháme a postupne pridávame skaramelizované salko. Poriadne vyšľaháme a môžeme ísť vrstviť.
Tu už necháme postup na vás, my sme spodný plát cesta natreli džemom a následne polovicou krému. Prikryli druhým plátom a natreli ostatkom krému. Dozdobíme celým makom a ovocím.
Dobrú chuť!
Náš tip: na krém môžeme použiť aj iný, "ľahší" krém, napríklad zmiešame mascarpone, či bánoveckú nátierku smotanovú so smotanou na šľahanie, ocukríme podľa chuti.
Mohlo by vás tiež zaujímať:
- Hrnčekový koláč "lenivej" ženy, ktorý hravo zvládnu aj vaše deti
- Biskupský chlebík s tvarohom a hrozienkami
- Rýchla hrnčeková bublanina
- Vynikajúce čokoroládky
- Rýchly jablkový koláč s posýpkou
- Máte veľa hrušiek? Spravte si s deťmi chutný koláč!
Najnovšie komentáre
30.12.2025, 15:19
Nám sa páčilo v Escape room TATRY. Pre niekoho sa môže zdať vyššie vstupné, ale my to berieme ako
"atrakciu" počas letnej dovolenky , ktorú vždy trávime na Slovensku a poväčšine v Tatrách.
30.12.2025, 10:03
Zimná detská pátracia hraKatarína
Boli sme si e v nedeľu a info centrum bolo zatvorené ( som si to dopredu neverila), ale mapky som vytlačila už doma a deti si to veľmi izili
12.12.2025, 09:00
Detský kútik TIME OUT v Auparku BratislavaIveta
Veľmi príjemný kútik, zábava pre detičky, oddych pre rodičov., bola som s vnučkou ktorá nechcela ísť domov tak sa jej veľmi páčilo.Vrelo odporúčam
25.11.2025, 17:15
Vyrobte si doma modelovaciu hmotu len z 3 ingredienciíDada
Perfektné ďakujeme. Deti budu mať vianočné trhy v škôlke tak sme spravili ❤️
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár