28. 03. 2024 Soňa 18°C Oblačno

Ako si vyrobiť domácu granolu

Autor: Danka, Foto: pixabay.com
granola 683916 640

Zdroj: pixabay.com

 


Tiež jedávate na raňajky Granolu (zapečené müsli) s jogurtom, alebo len tak si ju zalejete mliekom?
Vyskúšajte si ju urobiť doma:) Môžete si tam pridať co vám chutí a nemusíte sa báť, že tam bude niečo, co vám naopak nechutí:) 


Potrebujeme:

  • 2 šálky (asi 200 g) ovsených vločiek 
  • 1 šálka iných surovín (orechy, kokos, semienka, sušené ovocie... proste to čo vám chutí) 
  • 2 lyžice tekutého medu
  • 2 lyžice kokosového oleja


Postup:
V hrnčeku si zmiešame kokosvý olej s  medom. Pokiaľ nemajú tekutú konzistenciu, tak ich opatrne zohrejeme vo vodnom kúpeli. 
Do misky nasypeme všetky sypké suroviny, primiešame  k nim tekutú zmes a všetko dobre premiešame. Plech vyložíme papierom na pečenie a rovnomerne naň rozmiestnime pripravenú zmes. Vložíme do rúry vyhriatej na 120 – 150 °C, najlepšie na teplovzdušný ohrev. Pokiaľ zmes obsahuje veľký podiel ovocia, zvolíme skôr nižšiu teplotu. Granolu pozvoľna pečieme asi 2 hodiny, kým nebude takmer suchá. Počas pečenia zmes občas premiešame. Takto hotovú granolu necháme vychladnúť a doschnúť. Následne ju premiestnime do skla so vzduchotesným uzáverom. 

Napíšte komentár