Rýchle zemiakové placky s hermelínom

Autor: Danka, Foto: sdetmi.com

Čas:

123269054 407396390663162 8333390915665975574 n2

Zdroj: sdetmi.com

Vyskúšajte náš tip na rýchlu večeru - zemiakové placky s hermelínom.

Potrebujeme:

3 - 4 ks zemiakov
1 hermelín
1 lyžicu majoránky
1 strúčik cesnaku (nemusí byť)
soľ
1 vajíčko
4 lyžice hladkej múky

Postup:
Na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky. Potom na hrubom strúhadle nastrúhame hermelín - hermelín sa ťažšie strúha, poprípade môžete ho nakrájať na veľmi malé kocky. Pridáme vajíčko, majoránku, soľ, pretlačený cesnak a všetko spolu dobre zamiešame. Nakoniec pridáme múku. Ak by cesto bolo veľmi riedke, pridáme ešte trochu múky. Rozpálime si panvicu s olejom a už len kladieme na panvicu cesto, ktoré rozortrieme do tvaru placky. Opečieme do zlatista z každej strany a môžeme podávať večeru.

Dobrú chuť:)

Prečítajte si aj:
Citrónový koláč s mandľami
Nutelový pletenec
Nadýchané tvarohové šatôčky
Mrkvičkový šalát s broskyňami
Chutné a zdravé jedlo nielen pre vegetariánov
Viac receptov nájdete TU