Vynikajúce cesnakové slimáky

Autor: Danka, Foto: sdetmi.com

89918104 4177541858938737 5352692589952761856 n

Zdroj: sdetmi.com

Tiež si lámete hlavu čo pripraviť tým vašim loptošom na večeru? Pripravili sme si pre vás tip na jednoduchú a chutnú večeru:)

Potrebujeme:

800 g hladkej múky
21 g čerstvého droždia
200 ml mlieka

Plnka:

2 lyžice bravčovej masti
6 strúčikov cesnaku (môžete aj menej)
soľ
vajíčko na potretie

Postup:
Z vlažného mlieka a kvasníc si pripravíme kvások. Kvások pridáme do múky a vymiesime polotuhé cesto. (Pri miesení pridávame mlieko podľa potreby - tak aby nebolo tuhé ale ani riedke). Necháme vykysnúť.
Cesto rozvaľkáme a potrieme plnkou (masť sme si vymiešali s pretlačenými strúčikmi cesnaku a soľou).
Zrolujeme ako roládu a nakrájame. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 190 stupňoch, 25 minút. Po upečení vyberieme ich pokropíme vodou a môžme jesť:)

DOBRÚ CHUŤ :)