Najlepšie tvarohové pagáčiky

Autor: Danka, Foto: sdetmi.com

Tiež váš drobec miluje pagáčiky? Ten náš veľmi:) Preto som pre vás pripravila rýchly a zároveň chutný recept na tie najlepšie tvarohové pagáčiky:)

Potrebujeme:

250 g masla
250 g hladkej múky (môžete použiť aj špaldovú)
250 g hrudkového tvarohu (môžete použiť aj miesto tvarohu bryndzu - tiež sú fantastické bryndzové pagáčiky potom)
2 vajíčka
Lyžicu soli
na posypanie ľanové semienka, kmín
1 žĺtko na potretie

Postup:
Všetky suroviny zmiešame, vytvoríme hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme do chladničky na cca 15 minút odpočívať. (Ak sa ponáhľate cesto nemusí cesto vôbec odpočívať, môžete rovno vykrajovať pagáčiky). Keď je cesto odpočinuté , rozvaľkáme ho na pomúčenej doske, vykrajujeme pagáčiky a ukladáme ich na plech kde sme si dali papier na pečenie. Na záver ich potrieme žĺtkom posypeme semienkami a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov cca 15 minút, kým neboli zlatohnedé.