Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Varíme pre našich drobcov - Menu č. 20
Autor: Danka, Foto: sdetmi.com
Tiež vás už nebaví každý deň vymýšľať a hľadať nové recepty, len aby váš drobec nejedol za každým to isté? Chcete navariť dobre a rýchlo? Práve preto som pre Vás pripravila ďalší článok tipu: Varíme pre našich drobcov.
Verím, že sa vám recepty budú páčiť a že vám tým uľahčím a ušetrím čas, ktorý môžete tak venovať svojej rodine:) Mamičky, ktoré nerady varíte a bojíte sa, že to nezvládnete. Nebojte sa! Recepty sú vyberané tak, že ich zvládne hocikto. Však ani ja nie som kuchárka z hotela:D Pri každom recepte je uvedený presný postup s fotkami:). Keďže vonku nám už krásne svieti slniečko, pripravila som si pre vás naozaj rýchle recepty:)
Tak milé mamičky pripravte sa! 20 tip na Menu č. 20 je TU!
1. Losos s bielou špargľou a zeleninou
Suroviny:
-
filety lososa
- stopkový zeler
- korenie na pečené ryby, strúčik cesnaku, kurkuma, soľ, kôpor, 1 mladá cibuľka
- olivový olej
- kyslá smotana - na dip - môže aj nemusí byť
- balíček bielej špargle
- 1 zelenú papriku
- balíček mrazenej zeleniny
- citrónová šťava z polky citróna
Postup:
1. Bielu špargľu si prekrojíme na polky a dáme variť do osolenej vriacej vody.
2. Lososa si nakrájame na pásiky, pridáme šťavu z citróna, korenie, soľ, olivový olej a dobre premiešame.
3. Rozpálime si panvicu s olejom, pridáme kúsky z lososa a z každej strany opečieme.
4. Nakrájame si zeleninu na pásiky a zeler na kocky. Na panvicu si dáme mrazenú zeleninu, pridáme nakrájanú zeleninu a podusíme. Osolíme, poprípade môžeme pridať bazalku.
5. Keď už je špargľa skoro mäkká, vyberieme ju z vody a pridáme ju k ostatnej zelenine na panvicu. CCa 10 minút ešte podusíme.
6. Nakoniec na panvicu pridáme aj lososa a všetko spolu premiešame.
7. Pripravíme si dip: nakrájame si na jemno mladú cibuľku, pridáme kyslú smotanu, soľ, trochu kurkumy a nakoniec nakrájaný na jemno kôpor. Všetko premiešame a pridáme na tanier k lososovi.
2. "Pizza" slimáky z lístkového cesta
Suroviny:
- 1 lístkové cesto
- 1/2 cukety
- šunka
- plátkový syr
- bazalka, oregano, soľ
- paradajkový pretlak
- 1 vajíčko
Postup:
1. Lístkové cesto si vyvaľkáme na pomúčenej doske. Cesto natrieme paradajkovým pretlakom, posypeme oreganom a bazalkou.
2. Na cesto poukladáme šunku a na šunku uložíme plátkový syr.
3. So škrabkou na zemiaky si nakrájame tenučké pásiky cukety a tie poukladáme na syr. 
4. Nakoniec osolíme a posypeme zasa bazalkou a oreganom.
5. Zrolujeme a nakrájame na kolieska, ktoré uložíme na vymastený plech. Nakoniec potrieme vajíčkom a dáme do vyhriatej trúby piecť cca na 200 stupňov asi tak 15 - 20 minút.
DOBRÚ CHUŤ!!!
Najnovšie komentáre
20.04.2024, 08:59
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo ViedniRomana Cígerova
Tešíme sa s rodinou
19.04.2024, 20:30
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo ViedniGolhova Petra
Potesila by me vyhra
15.04.2024, 08:19
Výlet vláčikom motoráčikomJana z TN
Boli sme sa previezť vláčikom včera a bol to celkom fajn výlet. Vláčik nás z Trenčianskej Teplej vyviezol do dedinky Horné Srnie. Celkom pekná dedinka, dá sa tam ísť na zmrzlinu, pizzu a je tam niekoľko reštaurácii. Tie sú ale dosť preplnené cyklistami, keďže sem vedie cyklotrasa od Trenčína, Dubnice a aj z Brumova (CZ). Ešte by som napísala, že nejde o nejakú atrakciu, ale o stále fungujúci pravidelný spoj! Jazdí aj v týždni, cez víkendy, v lete, v zime, na Vianoce, jednoducho stále :-)
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár