Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Top recepty z Púpavy lekárskej
Autor: Danka, Foto: sdetmi. com, pixabay.com
Zdroj: pixabay.com
Vedeli ste, že táto liečivá bylinka pomáha nielen pri bolestiach žlčníka a chorobách pečene ale aj zbavuje naše telo škodlivých látok a je vhodná pre ľudí s diabetom, keďže znižuje aj hladinu cukru v krvi. Ďalšou liečivou vlastnosťou tejto rastlinky je, že posilňuje kĺby, chrupavku, pomáha pri reume, dne a pôsobí močopudne aj žlčopudne.
Púpavový med a sirup
Zdroj: sdetmi.com
Nie je to skutočný skutočný med, ale je vynikajúcou a veľmi chutnou alternatívou medu a keďže sezóna kvitnutia púpavy je v plnom prúde, vyskúšajte si z tejto liečivej rastlinky pripraviť domáci púpavový med alebo sirup.
Naviac je účinný pri prechladnutí, na priedušky a proti kašľu, podporuje imunitný systém, pôsobí močopudne, prečisťuje močové cesty, znižuje krvný tlak, podporuje trávenie, prečisťuje tráviaci trakt...
Recept nájdete TU.
Púpavové pesto
Zdroj: pixabay.com
Toto pesto môžete použiť ako nátierku na pečivo, chlieb, cestoviny.
Potrebujete:
- zväzok púpavových listov
- 2 strúčiky cesnaku
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 4 lyžice citrónovej šťavy
- 100 g nastrúhaného parmezánu
- 60 g orieškov - ideálne píniové alebo mandle.
Postup:
Listy dajte do mixéra. Pridajte cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu, nastrúhaný parmezán a oriešky.
Všetko to spolu rozmixujte vo vysokej nádobe, pridajte podľa chuti soľ a korenie.
Púpavové víno
Zdroj: pixabay.com
Potrebujeme:
- Kvety púpavy
- 4,5 l vody
- 1,5 kg cukru
- 40 g droždia
- 2 pomaranče
- 2 citróny
Postup:
Natrháme si púpavové kvety tak, aby nám naplnili litrovú fľašu. Potom ich dáme do hrnca a zalejeme 2,5 litrami horúcej vody a necháme ich 24 hodín lúhovať. Na ďalší deň zmes scedíme a prelejeme do 5 litrovej fľaše. V hrnci si pripravíme sirup z 2 litrov vody a 1,5 kg cukru, ktorý po vychladnutí vlejeme do pripravenej 5 litrovej fľaše. Pridáme 40 g rozpusteného droždia, 2 pomaranče a 2 citróny nakrájané na kolieska a uzavrieme hrdlo kvasnou zátkou. Za cca 6 týždňov je víno hotové. Spoznáte to tak, že tekutina sa vyčistí a kal sadne na dno. Prelejeme do menších fliaš a uskladníme v chladničke.
Púpavový čaj
Zdroj: pixabay.com
Čaj z púpavy prečisťuje ľadviny a pečeň, vďaka čomu budete mať krajšiu a čistejšiu pleť. Taktiež pomáha pri žalúdočných, tráviacich, či obličkových ťažkostiach.
Potrebujeme:
- cca štvrť šálky púpavových listov
Postup:
Púpavové listy dáme do pohára a zalejeme vriacou vodou. Necháme 5 minút lúhovať a následne scedíme.
Likér z púpavy
Zdroj: pixabay.com
- zlepšuje trávenie a zmierňuje bolesti žalúdka.
Potrebujeme:
- koreň z púpavy
- biely alkohol
Postup:
Koreň z púpavy si poriadne umyjeme - vyčistime kefkou. Vložíme ho do fľaše kľudne celý alebo nakrájaný na menšie kúsky. Potom ho zalejeme bielym alkoholom s vysokým percentom alkoholu. Napokon uzavrieme fľašu a mesiac necháme lúhovať. Každý deň môžeme fľašou trochu zatriasť, aby sa tekutina premiešala a uvoľňovali sa látky z koreňa.
Šalát z mladých púpavových listov
Zdroj: pixabay.com
Ozvláštnite si váš obľúbený šalát a pridajte si tam aj mladé púpavové lístky. Lístky majú mierne horkastú chuť, ktorá môže niekomu prekážať. V takom prípade vyskúšajte do dresingu pridať lyžicu sladkej alebo kyslej smotany, citrón či med alebo do šalátu použite plesňový syr.
Najnovšie komentáre
21.05.2023, 23:36
Vyhliadková veža Bojnice - Čajka v oblakoch Michaela
Napriek tomu, že miesto je krásne. Ceny sú sialene. Od parkovneho, cez vstupné do každého objektu zvlášť a čerešnička na torte, po tom všetkom spoplatnené toalety. Ceny v stánkoch radšej nekomentujem. Velka škoda. Hanba...
11.05.2023, 01:13
Tipy kam s deťmi na LiptoveSoňa
Dávam 5 hviezdičiek lebo tipy sú fajn,ale napr Galéria Ilusia to bola upla insta catch,blbosť pre deti. Deti tam ani nemajú čo robiť,stále nás upozorňovali že musíme ísť v smere prehliadky pritom to je od dverí k dverám dáko kľukato.a sú to len expozície na robenie fotiek na insta! Úplná blbosť za 10 či koľko eur,jediné čo bolo pre deti fajn bol bazén s guličkami,čo aj tak nemohli vyhadzovať a hrať sa s tým. Tak asi len pre staršie deti keď tak...ja som bola veľmi sklamaná...inak Tatralandia,za tým kontakt zoo a podobne,ísť sa najesť do Maladinovo kde majú fajn burgre a drinky. Potom môžem vyzdvihnút ubytovanie - Penzión Mária v Bodice časť LM,to je pre deti raj-bazen,raňajky a v sezóne aj večere,program,spa a vonkajšie ihrisko plus vnútorný kútik...
08.05.2023, 08:02
Lúka plná sysľovAndrej
Super, dajú sa aj jemné pohladkať. Ale pozor, parkovisko je už spoplatnené (3,50) a na turistov už čakajú nástrahy (suveníry, zmrzlina, langoše, pivo...)
02.05.2023, 20:05
Májový Burzoblšák #74Ivana Porubcová
Dobrý deň, za akých podmienok by som mohla na burze predávať detské oblečenie?
Mám kopec pekných vecí po deťoch. Ďakujem pekne za odpoveď. Pekný deň. Mgr. Porubcová
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár