Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Upečte si s deťmi tekvicového macka
Autor: Maria Bodnarova, Foto: Haribo
Zdroj: Haribo
Jeseň je tu a s ňou aj pochmúrne a nestále počasie. Chvíľku sa farebné lístie stromov ligoce v slnečných lúčoch, inokedy je zase zmáčané jesenným dažďom. Vás a vašich najbližších určite zahreje horúci nápoj s teplým koláčom. Nechajte sa inspirovať týmto ročným obdobím a pripravte si tekvicový koláč, ktorý si obľúbi celá rodina.
Na koniec októbra pripadá aj Halloween, sviatok, ktorý sa teší obľube predovšetkým v anglicky hovoriacich krajinách. To však neznamená, že nemôžete svoje okolie prekvapiť tematickým pohostením alebo desiatou. Ozdobte svoj tekvicový koláč, napríklad v tvare macka, hadíkmi Haribo Wummis a dodajte jedlu trochu strašidelnosti. Jednoduchý, ale zároveň lahodný recept poteší malých aj veľkých milovníkov sladkého. Špeciálna silikónová forma na pečenie v tvare Zlatého macka alebo inej rozprávkovej bytosti či zvieratka navyše dodá vášmu dezertu tak trochu kúzelný rozmer.
Tekvicový macko
Ingrediencie
Na cesto:
- 2 vajcia
- 100 g trstinového cukru
- 150 g polohrubej múky
- 100 g masla
- 125 g tekvicového pyré
- 1/2 prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky škorice
Na polevu:
- 150 g bielej čokolády
- 100 g smotany na šľahanie
Na ozdobu:
- pár kvapiek hnedého gélového potravinárskeho farbiva
- cukríky Haribo Pico Balla
- cukríky Haribo Wummis
Postup
- Vajcia vyšľaháme spolu s cukrom do svetlej krémovej peny. Pridáme rozpustené maslo, múku zmiešanú s práškom do pečiva a škoricou a nakoniec tekvicové pyré.
- Vymiešame hladké cesto, ktoré nalejeme do silikónovej formy v tvare Zlatého macka. Uvedené množstvo cesta stačí na dve formy.
- Dáme na 20 až 25 minút piecť do rúry vyhriatej na 180 °C. Upečených mackov vyklopíme a necháme vychladnúť.
- Medzitým si pripravíme polevu. V hrnci privedieme do varu smotanu, do ktorej nalámeme čokoládu a necháme päť minút stáť. Potom metličkou rozmiešame na hladkú bielu polevu.
- Na tanier si pripravíme dve špajdle, na ktoré položíme upečeného macka. Prelejeme polevou (nesmie byť úplne tekutá), ktorá už mierne stuhla. Do polevy môžeme urobiť pár bodiek hnedou gélovou potravinárskou farbou a tú potom rozmazať, aby mala mramorovaný efekt.
- Polevu ozdobíme podľa fantázie. Mackom urobíme oči z farebných koliesok Haribo Pico Balla, pre strašidelný halloweensky efekt pridáme hadíkov z balenia Haribo Wummis. Kto je šikovný, môže potravinárskou farbou namaľovať pavučiny, pavúky, ústa, skrátka čokoľvek. Do zdobenia zapojte aj deti, nech si svojho macka dozdobia podľa vlastnej predstavivosti a chuti.
Najnovšie komentáre
25.08.2025, 11:16
Thermal Corvinus Veľký Medermiro
boli sme 19.8.25 a ako vždy všetko ok až na ľadovú vodu v unášajucej rieke až mala 21°C tak to bolo moc a píšete že 28-30°C tak velke sklamanie. A nedá sa kupať ani v plaveckom tam je tiež 21°C a bývalo aspon 24°C Vlny tam bola voda tročku prijatelnejšia ale tiež tak 24-25°C mala mx a píšu 28-30°C vstupne išlo hore ale vodu v týchto bazenoch neohreju škoda tento rok už nepôjdeme
24.08.2025, 16:58
KuchajdaJana Očenášová Bc.
Výborné miesto na prechádzku, či krátke okúpanie, ovlaženie sa s deťmi i bez. Výborné miesto na koncert či zábavu
20.08.2025, 12:08
Dobrý večer, prosím Vás čím-ako sa vám podarilo prilepiť tie cestoviny na kartón ? Skúšame všelijaké riešenie a zatiaľ bezúspešne. Prosím je to nejaký trik alebo špeciálne lepidlo ? Ďakujem vopred za nápady, tipy, rady
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár