Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
JOY FEST by Moy Joy
04.10.2019
Autor: Claudinka, Foto: FB Moy Joy
Zdroj: JOY FEST
Mesto snov má svoj festival radosti! JOY FEST je súčasťou novej éry stravovania! Prvý októbrový víkend sa bude niesť v duchu modernej gastronomickej kultúry. Piešťany totiž budú mať svoj festival radosti v termíne 5. a 6. októbra na Námestí Slobody od jedenástej do dvadsiatej hodiny. Tešiť sa môžete na výbuch chuťových pohárikov, skvelú hudbu, tanečné vystúpenie folklórneho súboru Slnečnica, program pre deti, súťaže a mnoho iného.
V sobotu vystúpi pred mikrofón zaujímavý hosť Dušan Kadlec - veľký optimista, snílek, vizionár, bloger, spisovateľ a v prvom rade nevyliečiteľný milovník života. V nedeľu bude k dispozícii stánok Zvierací ombudsman, kde sa dozviete všetko, čo vás zaujíma o psíkoch z útulku. Zvierací ombudsman je organizácia, ktorá zjednocuje útulky pre týrané a opustené zvieratá a ochranárske združenia na Slovensku a bojuje za práva týchto láskavých tvorov. A tešiť sa môžete aj na Tuli vaky.
Gastronomický zážitok v podaní:
- UNAS Street Food
- Petite Crêperie
- Glutenfreeaks
- Čertíci
- Folks Food Truck
- Papaj
- Crumpel's Poutinerie
- Coffee ball
- Wowffle
Moderátorské hviezdy:
- v sobotu 5.10. vás bude zabávať Dušan Šorty Berky
- v nedeľu 6.10. sa k vám prihovorí Matúš Krnčok
Súčasťou podujatia bude:
- Súťaž, ktorá bude prebiehať počas celého víkendu o skvelé ceny
- Vystúpenie folklórneho súboru Slnečnica
- Program pre deti za asistencie animátorov
- Maľovanie na tvár a detský kútik s omaľovánkami
Dobrá hudba, zábava, skvelé jedlo a program pre deti. Tam nesmiete chýbať!
Čo znamená „street food“?
Jednoducho povedané, ide o reštauráciu na kolesách. Môže to znieť zvláštne, no taká je realita moderného kulinárstva. Vo svete totiž považujú street food za bežnú súčasť života. K nám sa tento trend dostáva postupnými krokmi. Nenechajte sa zmýliť názvom, nejde o žiaden rýchly a nezdravý spôsob, ako zaplniť hladné brucho. Práve naopak. Vďaka kreativite a nadšeniu pre svoju prácu si pouliční kuchári pripravujú čerstvé, originálne a plnohodnotné jedlo.
Takzvané food trucky, teda inak povedané pojazdné prevádzky s jedlom, boli typickým znakom ulíc v New Yorku. Väčšinou však išlo o jednoduché, rýchle a nie príliš čerstvé jedlá. Myšlienka pouličnej reštaurácie sa však veľmi rýchlo ujala aj v Európe, no chvalabohu, gastronomický nadšenci prišli s nápadom povýšiť stravu ulice na chutnú a zážitkovú úroveň. Preto sa dnes môžeme tešiť širokému výberu pojazdných kuchýň, ktoré majú svoje dobré meno už aj na Slovensku.
Nový kult „street foodu“ u nás doma
Tak, ako všetko ostatné, aj samotné jedlo podlieha trendom. Predstavte si, že v Singapure dostal pouličný stánok s jedlom Michelinovu hviezdu. Za úplne jednoduché kura so sójovou omáčkou a rezancami. To je presne dôkazom toho, že gastronómia môže prebiehať podľa úplne iných pravidiel, ako doteraz. Ak niečo robíte s láskou a vkladáte do toho to najlepšie zo seba, výsledok môže mať špičkovú kvalitu. Presne tak to robia pouliční kuchári, ktorí neustále vedia prekvapiť naše chuťové poháriky. Street food festivaly sú akousi okúzľujúcou zmesou ľudovej veselice na ulici a večerného kulinárskeho zážitku s priateľmi. To ich robí jedinečnými.
Zažijete kvalitný hedonizmus
Každé chutné jedlo by malo byť čerstvé a originálne. V tom najlepšom prípade ide o dokonalú zmes kvalitných surovín, silných chutí a čistej radosti z jedla. Kedysi bolo pouličné jedlo formou, ako čo najrýchlejšie nakŕmiť ponáhľajúci sa dav, bez ohľadu na kvalitu. Avšak, dnes sa už stáva súčasťou pop kultúry. Verte či nie, street food festival spája kvalitné suroviny, moderné procesy prípravy a kreatívne sezónne špeciality. Trend pouličného stravovania skutočne zmenil naše stravovacie návyky, a zároveň otvoril nové horizonty pre reštauračný priemysel.
Najnovšie komentáre
16.09.2026, 13:15
Fantázia, detské interiérové ihrisko s kaviarňouSilvia
odporucam, uz 10 mesacna dcerka sa tam vie zabavit :)
21.08.2026, 21:51
Detský kútik TIME OUT v Auparku KošiceRenáta
Je skvelé, že si pracovníčky plnia svoje povinnosti. Bola som s dieťaťom dnu a venovala som sa mu a ďalšie dieťa , ktoré tam dala matka a išla si preč začalo absolútne príšerne kašľať, chcela som sa zdvihnúť preč a ísť, aby sme sa nenakazili, ale pracovníčka dieťa odviedla preč a hneď aj volali matku, ktoré sa rozčuľovala, že jej dieťa je zdravé, to má len "alergiu". Každopádne, ju vypakovali s chorým deckom preč a ja som mohla s kľudom zostať, že sa mi tam dieťa nenakazí. Chválim prístup, keby aj škôlky takto príkladne fungovali. ????
19.08.2026, 23:22
Kde je najlepšia zmrzlina v Banskobystrickom kraji?Peter Lauko
Najlepšia zmrzlina je isto Dolge gelato klokan Zvolen,,choďte a uvidíte sami ,,,bez chemických prísad ,,oecka
13.08.2026, 22:49
Detský kútik TIME OUT v Auparku KošiceMartin
Nikdy viac. Boli sme tam so synom prvý krát, vypísal som formulár a tej "milej pani" som povedal že ideme na hodinu nakoľko bolo naše vozidlo v servise. Po cca 50 minútach som sa bol opýtať že koľko mame ešte času tak mi povedala ze 10 minút.
Sledoval som čas a po 10 minútach som prišiel k nej že končíme za pokladňou boli dve ,syn čakal pri výstupe lebo spolu s kolegyňou komunikovali. Po chvíli syna pustila von k skrinke vyzliekol sa a obul. Išiel som zaplatiť najprv kávu zvlášť, potom vstupné kde pozerám na terminál 8.2 eur. Pýtam sa preco 8.2 eur lebo malý bol o 2 minúty dlhšie a to je uz nad 60 minút iná taxa. Jej hovorím ci to myslí vážne, že áno to ja ako s parkovaním presiahli ste 60 min.
Samozrejme na takúto skutočnosť nás vopred nik neupozornil nejde o 2.2 eur ide o princíp a o to ze na to vopred neupozornil. Neviem kto a ako presne sa zadava čas pobytu v detskom kútiku avšak si dajte pozor na veľmi milý personál.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár