Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Rýchly tip na obed či večeru: Syrová Focaccia
Autor: Danka, Foto: sdetmi.com
Zdroj: sdetmi.com
Neviete čo variť na obed alebo na večeru? Vyskúšajte náš tip na syrovú foccaciu.
Potrebujeme:
- 1 kg hladkej múky
- 500 ml vody
- 100 ml olivového oleja
- 10 g čerstvého droždia
- trocha soli
- 500 g tvrdého syra
Postup:
Z múky, vody, olivového oleja, droždia a soli si vymiesime cesto - aby cesto bolo hladké a pružné. Zakryjeme ho čistou utierkou a dáme na 30 minút kysnúť na teplé miesto. Medzitým si rúru vyhrejeme na 240 stupňov. Keď je cesto vykysnuté dáme ho na pracovnú dosku. Rozdelíme ho na polovicu a jednu polovicu si rozvaľkáme. Následne ho ešte porozťahujeme rukami na hrúbku asi 3 mm. Preložíme si cesto na plech vystlaný papierom na pečenie a posypeme nahrubo nastrúhaným syrom. Podobne rozvaľkáme a roztiahneme aj druhú polovicu cesta na rovnakú veľkosť a hrúbku. Cesto položíme na syr a popritláčame prstami. Okraje zatlačíme, aby nám syr nevytiekol. Vrch pokvapkáme malým množstvom olivového oleja. Pečieme v rozhorúčenej rúre 15 minút do chrumkava. Hneď konzujeme.
Najnovšie komentáre
02.04.2024, 09:52
Poznáte tento červený nápadný hmyz? Prečítajte si o ňom viacJuliana
Mam jednu doma už 3 dni. Pekne sa o ňu staram že ani nechce vyliezt z krabičky:)
26.03.2024, 11:26
Kaštieľ Oponice - Chateau ApponyHanka
Boli sme počas víkendu, personál v reštaurácii príjemný a zaujímavé rozprávanie v Apponyiovskej knižnici nikdy neomrzí.
24.03.2024, 08:34
Hospodársky dvorMaca
Na farmu sme chodili často, zbožňujeme to tam.. žiaľ tento rok nás šokovalo, že tam okrem koníkov neostali žiadané zvieratká.. ale aspoň sme si s deťmi urobili peknú prechádzku po vinohradníckych kopcoch a mohli sme si užiť nádherné výhľady na Bratislavu..
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár