Zdravé a chutné kuracie nugetky pečené v rúre

Autor: Simona, Foto: sdetmi.com

Zdroj: sdetmi.com

Kuracie rezne, či nugetky ľúbi veľa detí. Ak chcete spraviť zdravší variant, vyskúšajte ich upiecť v rúre.

Čo budeme potrebovať?

kuracie prsia
vajíčko
strúhanka
soľ
hladká múka

V princípe ide o klasický recept, ktorý pozná asi každý. Kuracie prsia nakrájame na malé prúžky, osolíme a obalíme v trojobale (hladká múka, vajíčko, strúhanka). Takto obalené kúsky však už ukladáme na plech na papier na pečenie (my používame ekologický variant - fóliu na viacnásobné použitie), následne zľahka prelejeme olejom a dáme piecť do rúry na 180° stupňov cca 20-25 minút (podľa oka vidíte, či sú hotové, alebo ešte necháme rezníky piecť). Približne po 10 minútach rezne otočíme.

Takýmto spôsobom robíme aj mäsové, či zeleninové fašírky, sú tiež výborné a na nerozpoznanie od tých vysmážaných!

Náš tip: ak si večer naložíte mäsko do bieleho jogurtu ochuteného bylinkami, budú rezníky ešte vláčnejšie a chutnejšie :)

Mohlo by vás tiež zaujímať: