Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Výborné domáce langoše
Autor: Simona, Foto: sdetmi.com
Langoše sú u nás tradičné jedlo na sobotňajší obed - či už na slano, alebo ako deti zistili, dá sa aj na sladko :) Tento recept mi dala švagriná a je naozaj výborný! Odporúčame :)
Čo budeme potrebovať?
-
800 dkg hladkej múky
-
2 vajcia
-
1 čajová lyž.soli
-
1 kyslá smotana
-
2,5 dl mlieka
-
1 kvasnice /5dkg kocka alebo balíček sušených kvasníc/
- a to s čím si langoš chcete dochutiť :) cesnak, kečup, kyslá smotana, či tatárska omáčka, naše deti napríklad ľúbia langoše aj na sladko, s džemom, či nutelou
My tento recept robievame z polovičnej dávky, a z toho množstva nám vychádza presne 8 langošov.
Postup:
Najskôr si spravíme kvások, do vlažného mlieka vložíte kvasnice a necháte chvíľu podkysnúť. Osobne ale využívame domácu pekáreň a jednotlivé ingrediencie skrátka dáme do pekárne a necháme pracovať pekárničku :) Ak miesite ručne, jednotlivé ingrediencie zmiešajte, po dobrom vymiesení nechajte na teplom mieste podkysnúť. Priamo v recepte sa uvádza dať cesto odpočívať do mikroténového sáčku na pár hodín do chladničky, ideálne na celú noc. My ale cesto po nakysnutí rovno rozdelíme na malé bochníčky, ktoré buď ručne alebo pomocou valčeka upravíme do tvaru langoša.
Vysmážame vo vriacom oleji (ideálne vo väčšom množstve aspoň 1cm, langoše by mali "plávať"), pozor, ide to veľmi rýchlo, a langoše sú hneď hotové! Po vytiahnutí položte na kuchynské papierové utierky, aby vysali čo najviac oleja.
Podávame podľa chuti s cesnakom, kečupom, tatárskou omáčkou, kyslou smotanou, či na sladko s džemom, či nutelou :)
Dobrú chuť!
Prečitajte si aj:
- Domáca pizza
- Tradičný podplamenník
- Najlepšie recepty zo zemiakov ako hlavné jedlo
- Zemiakové placky s hermelínom
- Cuketové špagety aglio olio
- Slaný tekvicový koláč
- Špenátový quiche
Najnovšie komentáre
18.07.2025, 20:57
Termálne kúpalisko Sklené Teplice Jozef
pekne kupalisko čista voda a areal kupaliska,dobry bufet-super plavčíci skratka fain.
Rad sem chodim už niekolko rokov,len to nepokazte.
Jozef
Viničné
12.07.2025, 08:07
Sedačková lanovka Železná studnička - Kamzík (Koliba)Barka
Sedacky su v zlom stave, bolo by potrebne preverit ich po technicke stranke. Sedadla sa pocas jazdy naklapaju, kvoli chybajucim skrutkam. Nedostatocne zaistenie pocas jazdy. Chaba konstrukcia. Nedostatocna opora noh. Dieta vam moze kedykolvek vypadnut a zabit sa. Uz nikdy viac. Dufam, ze to bud zatvoria alebo kompletne prerobia, aby boli splnene zakladne bezpecnostne limity. Ked sa chcete odviezt, tak jedine bez deti, na vlastnu zodpovednost.
30.06.2025, 17:44
13 tipov kam s deťmi v Trenčianskom krajiAlena
Ešte by som pridala prechádzku Haluzickou Tiesnavou. Je to taky mini prales
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár