Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Výborný nutelový pletenec
Autor: Simona, Foto: sdetmi.com
Kysnuté koláče sú u nás doma veľmi obľúbené. Keďže na vymiesenie cesta používame domácu pekárničku, je to naozaj jednoduchý recept, ktorý sa prakticky robí sám :)
Z kysnutého cesta robievame rôzne koláče, slivkový na plech, orechový, či makový závin, slané cesnakové slimáky, či pizzové štangle. Prednedávnom som hľadala nejakú obmenu a narazila som na tento rýchly nutelový zázrak.
Zdroj: sdetmi.com
Čo budeme potrebovať?
Každá gazdinka má asi ten svoj vlastný recept na kysnuté cesto, mne sa osvedčil tento:
- 500 g hladkej alebo polohrubej múky (ja dávam pol na pol)
- 250 ml vlažného mlieka
- 100 ml oleja
- 1 vajíčko
- 1/2 PL soli
- 3 PL cukru
- 1 kocka alebo sáčok droždia
- nutelu
Vzhľadom na to, že máme doma domácu pekáreň, kysnuté cesto robím vždy v nej. Ingrediencie tam jednoducho nasypete a necháte pracovať pekárničku. Po 2 hodinách máme vždy krásne a nadýchané cesto. V prípade, že robíme kysnuté cesto ručne, najskôr si pripravte kvások - do vlažného mlieka dáte trošku cukru a kvasnice a necháte chvíľu pôsobiť. Následne už ingrediencie zmiešavame a poriadne vymiesime. Položíme na teplé miesto nakysnúť.
Po nakysnutí cesto rozdeľte na dve časti, rozvaľkajte približne na pol cm výšku a natrite nutelou. Zrolujte a obyčajným nožíkom nakrojte z jedného konca na druhý (začiatok si nechávame nerozrezaný) tak aby vám ostali dva vrkoče (viď obrázok). Následne vrkoče len prepletám okolo seba, na konci pritlačím, aby sa počas pečenia nerozišli. Kto chce môže potrieť aj vajíčkom. Pečieme cca 15-20 minút na 180 stupňov, keď je koláč pekne hnedý, je hotový :)
Je to skutočná mňamka, vačšinou nám ani nevydrží do ďalšieho dňa :) Dobrú chuť!
Mohlo by vás tiež zaujímať:
- Hrnčekový koláč "lenivej" ženy, ktorý hravo zvládnu aj vaše deti
- Biskupský chlebík s tvarohom a hrozienkami
- Rýchla hrnčeková bublanina
- Vynikajúce čokoroládky
- Rýchly jablkový koláč s posýpkou
- Máte veľa hrušiek? Spravte si s deťmi chutný koláč!
Zdroj: sdetmi.com
Najnovšie komentáre
04.03.2021, 08:40
Kreatívna hra Veselé kamene - už ste sa zapojili?MK z NR
Áno, už sme sa zapojili. Je to skvelá aktivita hlavne pre deti, ale baví to aj dospelých
09.02.2021, 14:42
20 jedál, ktoré milujú všetky detiMoni82
No moj mali vsetko spapa.. Top halusky a sulance, hranolky, kaša..
10.01.2021, 22:27
Wellness Hotel Patince****Anna
Oceňujem rodinnú izbu, ktorá poskytuje istú formu súkromia. Chýba mi možnosť poskytnúť detskú postieľku, či prebaľovací pult alebo zapožičať čokoľvek z detských "nevyhnutností". Je super, že majú tzv. detskú miestnosť na ohrev stravy non-stop, ale od "našej" rodinnej izby bola neuveriteľne ďaleko. Jedálenská stolička je samozrejmosť, no nie je ich dosť a zabúdajú ich čistiť. Detský kútik je fajn, ale tiež by zniesol viac čistoty. Nám bola voda v bazénoch studená. Nebolo k dispozícii žiadne detské plávacie vybavenie. Vonkajší areál nemá žiadne použiteľné preliezky alebo ihrisko. Napriek tomu sme sa v deň odchodu stretli aj s maskotom a k deťom veľmi tolerantným personálom.
09.01.2021, 16:18
Lanovkou na HrebienokTatiana Lakomá
vynikajúca, vyskúšané , super zážitok pre deti , odporúčam
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár