Výborný nutelový pletenec

Autor: Simona, Foto: sdetmi.com

Kysnuté koláče sú u nás doma veľmi obľúbené. Keďže na vymiesenie cesta používame domácu pekárničku, je to naozaj jednoduchý recept, ktorý sa prakticky robí sám :)

Z kysnutého cesta robievame rôzne koláče, slivkový na plech, orechový, či makový závin, slané cesnakové slimáky, či pizzové štangle. Prednedávnom som hľadala nejakú obmenu a narazila som na tento rýchly nutelový zázrak.

Zdroj: sdetmi.com

Čo budeme potrebovať?
Každá gazdinka má asi ten svoj vlastný recept na kysnuté cesto, mne sa osvedčil tento:

500 g hladkej alebo polohrubej múky (ja dávam pol na pol)
250 ml vlažného mlieka
100 ml oleja
1 vajíčko
1/2 PL soli
3 PL cukru
1 kocka alebo sáčok droždia
nutelu

Vzhľadom na to, že máme doma domácu pekáreň, kysnuté cesto robím vždy v nej. Ingrediencie tam jednoducho nasypete a necháte pracovať pekárničku. Po 2 hodinách máme vždy krásne a nadýchané cesto. V prípade, že robíme kysnuté cesto ručne, najskôr si pripravte kvások - do vlažného mlieka dáte trošku cukru a kvasnice a necháte chvíľu pôsobiť. Následne už ingrediencie zmiešavame a poriadne vymiesime. Položíme na teplé miesto nakysnúť.

Po nakysnutí cesto rozdeľte na dve časti, rozvaľkajte približne na pol cm výšku a natrite nutelou. Zrolujte a obyčajným nožíkom nakrojte z jedného konca na druhý (začiatok si nechávame nerozrezaný) tak aby vám ostali dva vrkoče (viď obrázok). Následne vrkoče len prepletám okolo seba, na konci pritlačím, aby sa počas pečenia nerozišli. Kto chce môže potrieť aj vajíčkom. Pečieme cca 15-20 minút na 180 stupňov, keď je koláč pekne hnedý, je hotový :)

Je to skutočná mňamka, vačšinou nám ani nevydrží do ďalšieho dňa :) Dobrú chuť!

Mohlo by vás tiež zaujímať:

Zdroj: sdetmi.com

Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku

Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu

Táto stránka ešte nebola komentovaná.

RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre

Napíšte komentár

Kalendár podujatí

Najnovšie komentáre

21.08.2026, 21:51

Detský kútik TIME OUT v Auparku KošiceRenáta

Je skvelé, že si pracovníčky plnia svoje povinnosti. Bola som s dieťaťom dnu a venovala som sa mu a ďalšie dieťa , ktoré tam dala matka a išla si preč začalo absolútne príšerne kašľať, chcela som sa zdvihnúť preč a ísť, aby sme sa nenakazili, ale pracovníčka dieťa odviedla preč a hneď aj volali matku, ktoré sa rozčuľovala, že jej dieťa je zdravé, to má len "alergiu". Každopádne, ju vypakovali s chorým deckom preč a ja som mohla s kľudom zostať, že sa mi tam dieťa nenakazí. Chválim prístup, keby aj škôlky takto príkladne fungovali. ????

19.08.2026, 23:22

Kde je najlepšia zmrzlina v Banskobystrickom kraji?Peter Lauko

Najlepšia zmrzlina je isto Dolge gelato klokan Zvolen,,choďte a uvidíte sami ,,,bez chemických prísad ,,oecka

13.08.2026, 22:49

Detský kútik TIME OUT v Auparku KošiceMartin

Nikdy viac. Boli sme tam so synom prvý krát, vypísal som formulár a tej "milej pani" som povedal že ideme na hodinu nakoľko bolo naše vozidlo v servise. Po cca 50 minútach som sa bol opýtať že koľko mame ešte času tak mi povedala ze 10 minút.
Sledoval som čas a po 10 minútach som prišiel k nej že končíme za pokladňou boli dve ,syn čakal pri výstupe lebo spolu s kolegyňou komunikovali. Po chvíli syna pustila von k skrinke vyzliekol sa a obul. Išiel som zaplatiť najprv kávu zvlášť, potom vstupné kde pozerám na terminál 8.2 eur. Pýtam sa preco 8.2 eur lebo malý bol o 2 minúty dlhšie a to je uz nad 60 minút iná taxa. Jej hovorím ci to myslí vážne, že áno to ja ako s parkovaním presiahli ste 60 min.
Samozrejme na takúto skutočnosť nás vopred nik neupozornil nejde o 2.2 eur ide o princíp a o to ze na to vopred neupozornil. Neviem kto a ako presne sa zadava čas pobytu v detskom kútiku avšak si dajte pozor na veľmi milý personál.

13.08.2026, 18:31

Letná súťaž na posilnenie imunity s neoglucan® - UKONČENÁ Katarína tothova

Výhra by nás potešila hlavne pre dcéru ktorá býva často chorá pred zimou. Trz je lepšie ale bola by to obrovská radosť pre nás...

Partneri

14088547 10157269886995697 6858558931911830899 n