Domáce hašlerky

Autor: Danka, Foto: sdetmi.com

Už odmalička som mávala problém s častým škriabaním v hrdle, ktoré neskôr prepuklo až do angíny. Jedného dňa som náhodou objavila recept na domáce hašlerky zo Šalvie lekárskej, a keďže si doma pestujem bylinky veľmi som sa tomuto receptu potešila:) Hneď som ho vyskúšala keď ma začalo pobolievať v hrdle a naozaj nielenže zmierňuje príznaky pri jemnom škriabaní v hrdle ale dokonca zmierňuje príznaky aj pri angíne. Kľudne ich môžete užívať aj preventívne nakoľko šalvia pôsobí dezinfekčne. Dokonca aj tomu nášmu drobcovi chutia:)

Potrebujeme:

za hrsť lístkov šalvie lekárskej (asi 30 g)
200 g kryštáloveho cukru

Postup:
Lístky šalvie umyjeme, osušíme a najemno nakrájame. Do hrnca nasypeme 200 g kryštálového cukru a za stáleho miešania ho na miernom ohni rozpustíme. Akonáhle začne cukor hnednúť, opatrne pridáme nakrájanú šalviu. Dobre premiešame a odstavíme z ohňa. Pomocou lyžičky nakvapkajte malé kôpky tejto cukrovej hmoty na papier na pečenie. Nechajte vychladnúť a domáce hašlerky sú hotove:)