Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Cuketové špagety Aglio e olio
Autor: Maria Bodnarova, Foto: marylyn
Zdroj: marylyn
Máte chuť na cuketu, ale radi by ste ju pripravili na nejaký špeciálny spôsob? Vyskúšajte jednoduché cuketové špagety pripravené na olivovom oleji, oblížete sa za ušami. :)
Čo budete potrebovať (1 porcia)?
- škrabku na zeleninové rezance
- 1 stredne veľkú mladú cuketu
- 1 stredne veľkú cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ
- čierne mleté korenie
- štipka rasce
- štipka mletej červenej papriky
- pol lyžičky oregana
- pár čerstvých lístkov bazalky
- parmezán
Ako na to?
- Cuketu umyte a škrabkou na zeleninové rezance nastrúhajte na špagety. Osoľte a nechajte postáť 10 minút.
- Prebytočnú vodu z cukety zlejte a špagety jemne osušte papierovým obrúskom.
- Na olivovom oleji opražte nakrájanú cibuľu, pridajte prelisovaný cesnak, rýchlo premiešajte a pridajte cuketové špagety. Pridajte štipku soli, zvyšné koreniny a pražte cca 5 minút, kým cuketa jemne nezmäkne.
- Preložte na tanier, posypte parmezánom a okamžite podávajte. Dobrú chuť. :)
Článok aj fotografie podliehajú autorským právam. Akékoľvek kopírovanie je povolené výhradne so súhlasom redakcie.
Najnovšie komentáre
02.04.2024, 09:52
Poznáte tento červený nápadný hmyz? Prečítajte si o ňom viacJuliana
Mam jednu doma už 3 dni. Pekne sa o ňu staram že ani nechce vyliezt z krabičky:)
26.03.2024, 11:26
Kaštieľ Oponice - Chateau ApponyHanka
Boli sme počas víkendu, personál v reštaurácii príjemný a zaujímavé rozprávanie v Apponyiovskej knižnici nikdy neomrzí.
24.03.2024, 08:34
Hospodársky dvorMaca
Na farmu sme chodili často, zbožňujeme to tam.. žiaľ tento rok nás šokovalo, že tam okrem koníkov neostali žiadané zvieratká.. ale aspoň sme si s deťmi urobili peknú prechádzku po vinohradníckych kopcoch a mohli sme si užiť nádherné výhľady na Bratislavu..
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár