Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
TOP recepty z Bazy Čiernej
Autor: Danka, Foto: sdetmi.com
Práve teraz v období od mája do júna začína kvitnúť Baza Čierna. Aj vy máte radi domáce limonády práve z tohto zázračného kríčka?:) Nielenže má liečivé účinky, ešte vás aj v teple poriadne osvieži a zaženie smäd:) Práve preto vám prinášame pár receptov na prípravu tej najlepšej limonády a sirupu:) Môj drobec nemá rád žiadne sirupy ani džúsy, pije len čistú vodičku ale v lete nepohrdne týmto domácim sirupom:)
Bazová šumivá limonáda
Potrebujeme:
- 5 l nádobu - najlepšie sklenenú (pretože limonáda musí byť na slnku, aby sa vykvasila, aj keď ja používam kameninový hrniec)
- 15 - 20 bazových kvetov
- 2 citróny
- 400 g kryštálového cukru
Zdroj: sdetmi.com
Postup:
Do pohára vložíme 15 bazových kvetov, pridáme nakrájané citróny na kolieska (nezabudnite ich poriadne umyť v teplej vode, nakoľko ich do pohára nakrájame aj so šupkou). Nakoniec pridáme cukor a zalejeme skoro doplna vodou. Poriadne zamiešame, aby sa cukor úplne rozpustil a uzavrieme - ja som navrch dala potravinovú fóliu a zaviazala som to gumičkou. Následne dáme limonádu na okno - aby sa nám limonáda vykvasila. Kvasenie bude trvať 7 - 10 dní. Počas týchto dní, treba každý deň limonádu poriadne premiešať a znova uzavrieť. Po vykvasení je potrebné limonádu precediť cez gázu, a naliať do fľaší a následne skladovať v chladničke :)
Bazový sirup
Potrebujeme:
- 5 l hrniec
- 35 - 45 bazových kvetov
- 2 citróny
- 1.5 - 2 kg kryštálového cukru
Zdroj: sdetmi.com
Postup:
Do hrnca si vložíme kvety bazy a pridáme nakrájané citróny na kolieska (nezabudnite ich poriadne umyť v teplej vode, nakoľko ich do hrnca dáme aj so šupkou). Bazu zalejeme 3 litrami vody ( najlepšie prevarenej a vychladnutej vody). Prikryjeme pokrievkou a necháme 48 hodín stáť. Po 48 hodinách, kvety z bazy vyberieme - ako ich vyberáme z hrnca tak ich poriadne vyžmýkame nad hrncom, takto získaný sirup precedíme cez sitko. Následne ho necháme zovrieť a za stáleho miešania pridávame cukor. Miešame pokým sa cukor nerozpustí a nezískame tak sirupovú konzistenciu. Sirup necháme vychladnúť a potom ho prelejeme do poriadne umytých fliaš. Sirup skladujeme na tmavom a chladnejšom mieste - ja ho mám uložený v špajzke.
Čaj z Bazy Čiernej
Potrebujeme:
- kvety z bazy
Zdroj: sdetmi.com
Postup:
Posledným receptom je sušenie bazy na veľmi zdravý a liečivý čaj. Je to veľmi jednoduché, natrhané kvety necháme usušiť a keď budú kvety bazy už suché, dáme ich do tmavej nádoby alebo papierového vrecka. Keď si budeme chcieť spraviť čaj, jednoducho si 2 lyžičky sušenej bazy zalejeme s vriacou vodou a necháme max.10 minút lúhovať.
Najnovšie komentáre
13.06.2019, 20:43
Morské kúpalisko Miraj Resort Žaneta
Dobrý večer ,chcem sa opýtať či tento rok nebude kúpanie po 15 hodine za polovičnú cenu ale už od 17 hodiny ako to prezentujete na stránke. Lebo to pre nás čo sme nie z LC. sa už veľmi neoplati ,čo by bolo škoda ,lebo je tam veľmi pekné. Ďakujem .
11.06.2019, 08:30
Kam na prírodné kúpaliská a jazerá s deťmi v Bratislave a okolíMagdaléna Hájeková
Zabudli ste na jazero v Ivanke :-)
10.06.2019, 15:12
Kam s deťmi na najlepšiu zmrzlinu v BratislavePetra
U nas vyhrava tento rok: Koun, Andersen ako objav roka :D, Kapucino, Arthur a Gelateria da Claudia na Strkovci :)
09.06.2019, 20:36
Termálne kúpalisko DiakovceMIchin
Každý rok už 30 rokov perfektné miesto, bez veľkých zmien.. hoci posledné tri roky len k lepšiemu.
Teraz? Zlyhávanie na plnej čiare. Kúpalisko nedáva info, je zatvorené, čaká sa na otvorenie. Kupalisko nikde nezverejnuje dátum otvorenia. Neexistuje aby si nenasli pár hlupych minut a neisli na facebook a neaktualizovali stránky. klucovy datum - jun 2019 a oni zverejnuju info o koncerte na zaver sezony 2018 ako aktuálnu novinku alebo inzerat ze hladaju upratovacku a kucharku. Nikde nic. Hlucho, prázdno. Pritom to nie je taký zapadákov aby sa nevedeli pripojiť na internet a desiatky ak nie stovky ludi co cakaju na informacie nech daju nejaku informaciu.
viz: https://zn.sk/kupacia-sezona-kupalisko-diakovce-2019/
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Túto stránku zatiaľ nik nekomentoval. Buďte prvý!
RSS komentárov na tejto stránke | RSS všetkých komentárov
Napíš komentár