TOP 11 tipov na domáce zmrzliny pre deti

Autor: marylyn, Foto: marylyn

Milujete zmrzlinu tak ako my? Pripravte si ju doma sami úplne jednoducho a rýchlo. Postačí vám na to len zopár surovín. Doma vyrobená zmrzlina je zdravšia a tak si ju môžu bez obáv vychutnávať aj vaše detičky. NÁŠ TIP - počas mrazenia je dobré zmrzlinu aspoň 2 krát poriadne premiešať alebo prešľahať, aby sa netvorili kryštáliky. Ak je zmrzlina veľmi zamrznutá, nechajte ju pred podávaním postáť 20 minút pri izbovej teplote.

Tvarohová

Vyšľahajte dotuha jemný tvaroh, kyslú smotanu, šľahačkovú smotanu a 1 vanilínový cukor. Hmotu dajte to mrazuvzdornej nádoby a uložte do mrazničky na 5 hodín. Tento krém môžete použiť aj ako základ pre ďalšie druhy zmrzlín. :)

IMG 20190426 082525

Zdroj: marylyn

Vanilková

Uvarte vanilkový puding z pol litra mlieka, 2 lyžíc cukru a Zlatého klasu. Nechajte vychladnúť. Studený puding vyšľahajte so 1 vaničkou Mascarpone a vanilkovou esenciou a zamrazte.

IMG 20190426 110908

Zdroj: marylyn

Malinová

Do bieleho gréckeho jogurtu pridajte 1 vanilínový cukor a maliny podľa chuti. Rozmixujte a dajte zamraziť. Namiesto cukru môžete použiť med.

IMG 20190425 081236

Zdroj: marylyn

Jahodová

Jahody rozmixujte s 1 vanilínovým cukrom. Vyšľahajte 1 kyslú smotanu a 1 šľahačkovú smotanu a do tuhého krému zašľahajte jahodovú kašu. Zamrazte na niekoľko hodín.

IMG 20190425 083001

Zdroj: marylyn

Čokoládová

250 ml smotany na šľahanie nalejte do kastrólika a zohrejte asi na 80 stupňov. Počas zahrievania miešajte, aby smotana neprihorela. Odstavte. Do horúcej smotany pridajte 100 - 150 g nalámanej horkej čokolády a miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí. Krém dajte zachladiť do chladničky. Vychladnutý krém vyšľahajte dotuha a zamrazte.

IMG 20190425 143929

Zdroj: marylyn

Citrusový sorbet

Na sorbet je citrusové ovocie ideálne. Vyskúšajte pomarančový alebo citrónový. Do 300 ml vody pridajte 120 g cukru a uvarte cukrový sirup. Pridajte šťavu a kôru z 3 citrusových plodov. Nechajte vychladnúť, preceďte cez sitko a dajte do mrazničky na 4 hodiny. Každú pol hodinu sorbet premiešajte vidličkou. 

IMG 20190426 114905

Zdroj: marylyn

Banánová

V mixéri rozmixujte 2 zrelé banány dohladka. Pridajte šľahačkovú smotanu a vyšľahajte. Prelejte do nádobky na mrazenie a uložte do mrazničky. Pred podávaním môžete poliať čokoládou.

IMG 20190426 112305

Zdroj: marylyn

Čučoriedková

Nad parou vyšľahajte sneh z 2 bielkov a nechajte vychladnúť. V druhej nádobe vyšľahajte dotuha šľahačkovú smotanu. Čučoriedky rozmixujte a všetko spolu vymiešajte na hladký krém, ktorý dáte zamraziť.

IMG 20190426 123227

Zdroj: marylyn

Oriešková

Vyšľahajte sladené Salko so šľahačkovou smotanou, pridajte mleté vlašské orechy a zamrazte.

IMG 20190426 104541

Zdroj: marylyn

Kokosová

Rozpustite 100 g bielej čokolády. Do vlažnej čokolády nasypte 2 lyžice mletého kokosu, pridajte šľahačkovú smotanu a dajte do chladničky. Vychladnutý krém vyšľahajte a uložte zamraziť. Vyskúšajte kokosovú šľahačku namiesto klasickej pre intenzívnejšiu kokosovú chuť. 

IMG 20190426 102059

Zdroj: marylyn

Karamelová

Karamelové Salko vyšľahajte so šľahačkovou smotanou dotuha, zamrazte na niekoľko hodín a podávajte. 

IMG 20190426 124906

Zdroj: marylyn

Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu

Túto stránku zatiaľ nik nekomentoval. Buďte prvý!

RSS komentárov na tejto stránke | RSS všetkých komentárov

Napíš komentár