18. 04. 2024 Valér 12°C Prehánky

Veľkonočný baranček

Autor: Danka, Foto: sdetmi.com
Velkonocny baranok

Zdroj: pixabay.com

Keďže VEĽKÁ NOC je už za dverami, upiekla som Veľkonočného barančeka, recept je veľmi jednoduchý:) 

Suroviny:

  • 3 vajíčka
  • 150 g polohrubej múky
  • 150 g práškového cukru
  • 1 kávová lyžička KPDP
  • 5 lyžíc horúcej vody
  • 5 lyžíc oleja
  • 1 vanilkový cukor
  • 10 kvapiek citrónovej šťavy
  • kôra z citróny
  • tuk na vymastenie plechu, polohrubú múku na vysypanie
  • 1 vanilkový puding

Postup:

  • Žĺtky vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom do peny.
  • Pridáme vodu, olej, múku, KPDP, vanilkový puding, citrónovú šťavu a citrónovú kôru. Všetko spolu vymiešame.
  • Z bielkov a štipkou soli si vyšľaháme tuhý sneh. Ktorý zľahka pridáme do cesta - iba prekladáme.
  • Vymažeme a vysypeme si formu na barančeka, vylejeme cesto a pečieme pri 150 stupňoch cca 40 minút. Vyklopíme z formy, pocukrujeme.
29391315 10215753894869789 537770849 o

Zdroj: sdetmi.com

 

 

Napíšte komentár