Deň medu

06.02.2019 Autor: Petula , Foto: muzeumnitra.sk
Termín: 15.03.2019 Mesto:Zlaté Moravce Čas:9.00 - 12.00 hod Zdroj:stránka organizátora

De medu 15.3.2019 pozvanka

DEŇ MEDU

Do tajov získavania medu, ktorý je známy svojimi liečivými účinkami Vás zavedie včelár Ing.
Jaroslav Zhorela 15.3.2019 od 9.00 – 12.00 hod. v priestoroch Mestského múzea v Zlatých
Moravciach, Námestie A. Hlinku č. 1.
Med je jedným z prvých sladidiel, ktoré človek spoznal a začal využívať vo svojej
každodennej činnosti. Neskoršie spozoroval aj jeho blahodarné účinky na svoj organizmus.
Pre jeho antibakteriálne a protizápalové účinky siahajú po ňom mnohí najmä v zimnom
období, pretože posilňuje imunitu a je účinnou prevenciou proti prechladnutiu. Má však
všestranné využitie nielen v lekárstve, ale i v kuchyni a kozmetike. Vzniká z nektáru
zozbieraného z rastlín, alebo tzv. medovice. Pomocou výlučkov hltanových žliaz ho
pretvárajú včely na tekutinu, ktorú uskladňujú v plástoch. V teple, ktoré včelstvo vytvára a
odparovaním sa mení na hutný a mikrobiálne stály med. Netreba však zabúdať, že med je
hlavnou potravou včiel v zimnom období a preto sa im nesmie vziať všetko, pretože by
uhynuli. Časť, ktorá sa im zoberie sa musí nahradiť napríklad v podobe cukrového roztoku
v špeciálnom kŕmidle. A potom nastupuje práca včelára, ktorý vyberie plásty medu z úľov,
odvíčkuje ich pomocou nerezových vidličiek a vloží do medometu. Ten pomocou odstredivej
sily med vytlačí na steny a dno, odkiaľ vyteká do pripravených nádob. Názornou ukážkou
získavania medu s používanými nástrojmi pri práci predvedie včelár Ing. Jaroslav Zhorela
v piatok, 15.3.2019 od 9.00 – 12.00 hod. v priestoroch Mestského múzea v Zlatých
Moravciach, Námestie A. Hlinku č. 1. Nebude chýbať ani sladká ochutnávka.

Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu

Túto stránku zatiaľ nik nekomentoval. Buďte prvý!

RSS komentárov na tejto stránke | RSS všetkých komentárov

Napíš komentár