Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
ITF Slovakiatour a Danubius Gastro 2019
21.01.2019
Autor: Claudinka, Foto: incheba.sk
Zdroj: Incheba a.s.
Začala sa revolúcia v stravovaní. Má v nej prsty Jamie Oliver
Nadácia britského „kuchára bez čapice“ učí deti v slovenských škôlkach a školách, prečo je dôležité jesť ovocie a zeleninu. Asi sa všetci zhodneme, že vyvážená strava, dostatok spánku a pravidelný pohyb sú kľúčové pre zdravý životný štýl. Špeciálne to platí u detí, ktorých organizmus potrebuje všetky tieto tri zložky pre svoj zdravý vývoj. Dnes je však životný štýl malých i väčších detí ovplyvnený rýchlou dobou, v ktorej nemajú rodičia na svoje ratolesti toľko času, a tak im chýba pohyb, v strave dominujú rýchle polotovarové jedlá, zdravé desiaty nahradzujú až príliš sladké nápoje a maškrty. Nehovoriac o skromnosti v množstve ovocia a zeleniny, ktorá častokrát nemáva silné zastúpenie ani v školskom jedálničku.
Nadácia Jamieho Olivera, známeho britského šéfkuchára a televízneho šoumena, ktorý sa vo svete preslávil cez obľúbené kulinárske relácie, sa pred pár rokmi rozhodla o malú revolúciu. Slávny „kuchár bez čapice“ začal ešte v roku 2004 boj proti narastajúcemu počtu detí trpiacich obezitou. Začal so vzdelávaním na školách, aby deťom ukázal, ako sa správne, regionálne a sezónne stravovať a prečo je dôležité jesť ovocie a zeleninu. Dnes jeho myšlienky nasledujú ambasádori po celom svete a niekoľkých z nich nájdeme aj na Slovensku.
Jarka Kreškóciová sa stala ambasádorkou v roku 2016. Svojím projektom, ktorý nazýva „zeleninkovým šialenstvom“, chce motivovať školy, aby vrátili vzdelávanie o jedle do školských osnov. Prikláňa sa k Jamiemu Oliverovi a hovorí, že ak deti rozumejú tomu, čo je správne a čo im škodí, budú sa tým v živote riadiť. Aj preto vznikla jej iniciatíva venovať sa osvete a prevencii detskej obezity a zdravému životnému štýlu v slovenských škôlkach a školách.
Jarka svoj program realizuje cez rôzne prednášky, workshopy, osobné stretnutia a, samozrejme, aktívnu prácu s detičkami, pre ktoré založila detskú kuchársku školu „Malý kuchár bez čapice“. Pravidelne sa stretáva s deťmi, rodičmi, prevádzkovateľmi školských jedální a spoločne hovoria o tom, ako našu dnešnú gastro-filozofiu zmeniť a ako sa pritom stravovať chutne a zároveň zdravo.
Zdroj: Incheba a.s.
Jarka Kreškóciová bude s deťmi variť aj na veľtrhu gastronómie Danubius Gastro, ktorý sa koná v bratislavskej Inchebe od 24. do 27. januára 2019. Deti si napríklad očistia mrkvu, uhorku či ananás a spoločne si pripravia chutné zeleninovo-ovocné smoothie. Vďaka aktivitám plným zážitkov sa naučia, aké vitamíny obsahuje ovocie a zelenina a odnesú si domov zaujímavé poznatky.
Príďte aj vy do bratislavskej Incheby, kde vás okrem „zeleninkového šialenstva“ čakajú aj ďalšie atraktívne akcie. Variť sa bude s najznámejšími slovenskými šéfkuchármi, miešať sa budú skvelé drinky a ochutnávať sa bude úžasná lahodná káva. Nájdete tu netradičné ingrediencie a koreniny, exkluzívne syry, vína, pekárske a mäsové výrobky či sladké cukrovinky a, samozrejme, budete si môcť vychutnať fantastické jedlá zo Slovenska aj iných krajín. Veľtrh gastronómie sa koná spoločne s veľtrhom cestovného ruchuITF Slovakiatour a novou výstavou Rybárstvo a voľný čas.
Otváracie hodiny: 25. - 27. 1. 2019
piatok 13.00 - 18.00 hod.
sobota 9.00 - 18.00 hod.
nedeľa 9.00 - 17.00 hod.
Vstupné:
základné vstupné 7 Eur
- zľavnené vstupné
- žiaci a študenti, ktorí sa preukážu dokladom o dennom štúdiu 5 Eur
- ŤZP a ŤZP so sprievodom (zľavnené vstupné platí držiteľ preukazu aj sprevádzajúca osoba) 5 Eur
- deti do 6 rokov v sprievode platiacej dospelej osoby vstup bezplatne
- novinári, ktorí sa preukážu platným press preukazom (vizitka neumožňuje voľný vstup) vstup bezplatne
Vstupenky si môžete zakúpiť v pokladni výstaviska počas konania akcie alebo vopred cez predpredaj.sk.
Parkovné:
- pre držiteľa parkovacieho preukazu pre osobu s ŤZP 1 Eur
- osobné vozidlo 6 Eur
- úžitkové vozidlo 10 Eur
- autobus 20 Eur
Najnovšie komentáre
20.04.2024, 08:59
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo ViedniRomana Cígerova
Tešíme sa s rodinou
19.04.2024, 20:30
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo ViedniGolhova Petra
Potesila by me vyhra
15.04.2024, 08:19
Výlet vláčikom motoráčikomJana z TN
Boli sme sa previezť vláčikom včera a bol to celkom fajn výlet. Vláčik nás z Trenčianskej Teplej vyviezol do dedinky Horné Srnie. Celkom pekná dedinka, dá sa tam ísť na zmrzlinu, pizzu a je tam niekoľko reštaurácii. Tie sú ale dosť preplnené cyklistami, keďže sem vedie cyklotrasa od Trenčína, Dubnice a aj z Brumova (CZ). Ešte by som napísala, že nejde o nejakú atrakciu, ale o stále fungujúci pravidelný spoj! Jazdí aj v týždni, cez víkendy, v lete, v zime, na Vianoce, jednoducho stále :-)
14.04.2024, 10:24
Nový park na Sysľovisku: obrie sochy, lamy či rozprávkovo-náučný chodníkJaroslav
Na lavičke chýba na operadle ešte jedna doska aj kvôli bezpečnosti.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár