5. ročník Gurmán Fest Bratislava| 12:00 | Otvorenie festivalu |
| 13:00 - 18:00 | Metro kulinárska Akadémia |
| 14:00 - 19:00 | Electrolux Divadlo chutí – najlepší šéfkuchári v priamom prenose na hl.pódiu |
| 15:30 - 18:30 | Škola varenia zo Sv. Jura – zaujímavé kuchárske kurzy |
| 15:00 - 19:00 | La Patisserie – vystúpenia cukrárov , recepty a rady |
| 16:30 | Slávnostné otvorenie Gurmán Festu Bratislava – hl. pódium |
| 15:30 – 18:30 | Svet nápojov – ochutnávky nápojov a prednášky Asociácie Somelierov Slovenska |
| 17:00 | Marían Filo – hl. pódium -kuchárska šou divna zo zámku |
| 19:45 | Gurmánska tombola - losovanie cien pre návštevníkov |
| 20:00 | Festivalová reštaurácia dňa – vyhlásenie diváckej súťaže o najobľúbenejšiu reštauráciu |
| 20:15 | Koncert hudobnej skupiny Thiery & Friends – reggae |
| 22:00 | Koniec 1. Festivalového dňa |
Sobota 8. júna
| 12:00 | Otvorenie festivalu |
| 13:00 - 18:00 | Metro kulinárska Akadémia o mäse |
| 14:00 - 16:00 | Crepes d´Or - súťaž osobností a médií v pečení francúzskych palaciniek , hl. Podium |
| 16:00 - 19:00 | Electrolux Divadlo chutí – najlepší šéfkuchári v priamom prenose |
| 15:00 – 18:00 | Detský stan – škola varenia pre deti a tvorivé dielne Da Vinci |
| 16:00 | Gurmánska tombola - losovanie cien pre návštevníkov |
| 16:30 | RAUCH – detská barmanská škola miešaných nápojov |
| 15:30 – 18:30 | Škola varenia zo Sv. Jura – zaujímavé kuchárske kurzy |
| 15:00 - 19:00 | La Patisserie – vystúpenia cukrárov , recepty a rady |
| 15:30 – 18:30 | Svet nápojov – ochutnávky nápojov a prednášky Asociácie Somelierov Slovenska |
| 16:00 | Josean Alija - michelínový šéfkuchár zo Španielska, reštaurácia Nerua- hl. pódium |
| 16:30 | Ebenica kaviareň – priprav si svoje perfektné espresso |
| 19:30 | Gurmánska večera v Le Monde, lístky sú v predaji v reštaurácii Le Monde |
| 19:45 | Gurmánska tombola - losovanie cien pre návštevníkov |
| 20:00 | Festivalová reštaurácia dňa - vyhlásenie diváckej súťaže o najobľúbenejšiu reštauráciu |
| 20:15 | Koncert hudobnej skupiny Karpatské Horké - blues folk |
| 22:00 | Koniec 2. Festivalového dňa |
Nedeľa 9. júna
| 12:00-18:00 | Electrolux Divadlo chutí – najlepší šéfkuchári v priamom prenose |
| 13:00 – 14:30 |
Starostovská džemovačka – súťaž starostov Bratislavy o najchutnejší džem |
| 13:00 | Ebenica kaviareň – priprav si perfektné espresso |
| 13:00 - 18:00 | Metro kulinárska Akadémia |
| 13:30 - 17:30 | Škola varenia zo Sv. Jura – zaujímavé kuchárske kurzy pre návštevníkov |
| 12:00 – 18:00 | La Patisserie – vystúpenie cukrárov , rady a recepty |
| 13:30 | RAUCH – detská barmanská škola miešaných nápojov |
| 13:00 - 18:00 | Detský stan – škola varenia pre deti a tvorivé dielne Da Vinci |
| 14:00 | Eric Martin - michelínový šéfkuchár z Belgicka, reštaurácia Lemonnier – hl. pódium |
Sprievodné akcie
RAUCH – údolie plné ovocia novinka
Rauch pre vás pripravil oázu plnú ovocia v každom dúšku a pre deti mini barmanskú školu miešaných ovocných nápojov. Osviežte sa ovocnými šťavami.
Electrolux Divadlo chutí
Na pódiu-otvorenej arene bude každý deň prebiehať divadlo chutí naživo v podaní najlepších šéfkuchárov zo Slovenska, Čiech, Rakúska, Nemecka, Talianska a Španielska.
Škola varenia PreGurmánov
Program festivalových dní rozšíri aj škola varenia PreGurmánov zo Sv. Jura ako alternatíva k hlavnému pódiu, kde vás naučia zopár trikov a receptov tí najlepší šéfkuchári z celého Slovenska.
Crepes d´Or
súťaž známych moderátorov, hercov a novinárov v pečení originálnych francúzskych palaciniek.
La Patisserie
Dozviete sa z prvej ruky ako pracovať s čokoládou, alebo ako upiecť pravú ťahanú štrúdľu a oveľa viac.
Restaurant Parade
Každý deň sa vám predvedú tie najlepšie reštaurácie a šéfkuchári z celého Slovenska, ktorí pre vás vo svojich stanoch pripravia degustačné menu. Budete môcť prechutnať a porovnať kvalitu ich kulinárskych špecialít a oceniť ich vašim hlasom, ktorý im môže napomôcť získať ocenenie najobľúbenejšia Festivalová reštaurácia dňa! Vy sa do hlasovania môžete zapojiť vhodením vyplneného lístku z Reštauračnej peňaženky do urny na Hlavnom pódiu a zapojíte sa tak aj do súťaže o zlosovanie hodnotných cien.
Starostovská džemovačka
Súťaž vo varení džemov starostami mestských častí Bratislavy.
Detská škola varenia
O vaše ratolesti sa postaráme v detskej škole varenia, v ktorej našich najmenších gurmánov naučíme ako spoznávať zdravé potraviny a spoločne vyskúšame zopár ľahkých receptíkov s autorkami detských kuchárskych kníh Deti v kuchyni, Mojej malej kuchárke a Pečieme s deťmi. Zručnosť vašich ratolestí rozvinieme v tvorivých dielňach Da Vinci.
Hudobné večery
Hudobné večery o 20.00 hod. sú už tradíciou a na 4.ročníku Gurmán Festu Bratislava vám zahrajú známe kapely Thiery & Friends /piatok/ a Karpatské horké /sobota/ a dokonca ako bonus pravý mexický Mariachi.
Súťaž - Festivalová reštaurácia dňa
Súťaž návštevníkov, ktorí budú môcť svojím hlasom zvoliť Festivalovú reštauráciu dňa počas všetkých troch dní trvania. Na hlasovanie dostane každý návštevník jednu guľôčku, ktorú odovzdá tej reštaurácii, v ktorej mu najviac chutilo. Reštaurácia s najväčším počtom guľôčok zvíťazí.
Metro Kulinárska Akadémia o mäse - novinka
V stánku spoločnosti Metro sa budete môcť priučiť ako si pripraviť z mäsa rôzne druhy tatarákov či pomazánok.
Mapa
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Túto stránku zatiaľ nik nekomentoval. Buďte prvý!
RSS komentárov na tejto stránke | RSS všetkých komentárov
Napíš komentár